GASTRITIS
¿ Qué es la gastritis?
• La gastritis es una irritación de la mucosa del estómago por exceso de secreción ácida.
¿Cómo se relacionan la gastritis y las bebidas gaseosas?
• La bebida carbonatada tiene un PH aproximado de 3.4 el cual es muy ácido.
• Las bebidas gaseosas retrasan la digestión por lo que aumentan la secreción de ácidos en el estómago.
Síntomas de la gastritis
• Acidez en el estómago.
• Quemazón a nivel de estómago y que sube por el tórax.
• Pérdida de apetito.
• Nauseas.
• En ocasiones se presentan eructos, distensión abdominal y mal sabor en la boca.
¿Cómo se puede controlar la gastritis?
• Tomando antiácidos o reguladores de la acidez gástrica.
• Llevar una dieta blanda.
Dieta blanda (alimentos permitidos)
• CARNES: vaca, ternera (cocida, asada o al horno sin grasa), pollo (cocido o asado) sin piel, jamón cocido.
• PESCADOS, mariscos al natural.
• FRUTAS: Manzana, pera cocidas o en puré. Evitar los cítricos (Naranjas).
• SOPAS: de verduras, de carne, de arroz blanco, todas con poca sal.
• HUEVOS: de cualquier forma pero sin aceite.
• PAN: blanco ó integral.
• VERDURAS: todas cocidas, sin aceite.
• LIQUIDOS: Agua, manzanilla, etc.
• LACTEOS: Yogurt, quesos.
BG